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• 上海速冻食品批发市场：从“搬箱子”到“选赛道”的生意逻辑
  凌晨三点，上海江桥批发市场灯火通明。冷链车排队进场，商户们用叉车把一箱箱速冻水饺、鱼丸、鸡排卸下，再分发给前来补货的餐饮店主和社区团购司机。这是过去十年上海速冻食品流通的典型画面。但最近两年，这个场景...
  2026-05-14