主要用途: 营养强化剂 | CAS: 623172-56-5 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 海洋鱼低聚肽 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
【海洋鱼低聚肽粉产品特点】
1、低分子量肽粉更有利于吸收
营养师指出:食物中的胶原蛋白,其分子量大约40-60万道尔顿,很难被人体消化吸收。即使是完全煮化了的牛筋汤、鱼皮汤、猪蹄汤,人体的吸收率也仅为20%左右。只有低分子量的肽粉,才能被人体充分吸收。低聚肽的稳定性远远优于普通胶原蛋白分子。他们具有更耐热、耐酸碱、不容易变性的优点,
2、分子量在1000-3000道尔顿以下的肽为低聚肽,其具有以下特点:
①精选上乘原料,零添加
原料来自于远深海的高蛋白鱼种,从其皮上提取优质低聚肽,纯净无污染;保持*特性。
②海洋鱼低聚肽粉,溶解性好,常温下即可迅速溶解水,形成均匀分散的溶液,吸收率高达95%以上。
3、萃取工艺
安全的是方法是对其进行低温定向酶切。把分子量一般控制在1000道尔顿以下。目前采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术,结合各种不同的分离纯化技术,将鱼鳞胶原蛋白进一步提纯,获得分子量集中在1000道尔顿左右的鱼鳞胶原蛋白肽。