褐藻糖胶 供应

【产品工艺】：岩藻多糖是一种水溶性的多糖，多采用水提法、酸提法或CaCl2法从褐藻或海带中提取出来;新近报道的提取方法还有超声波提取法和超滤膜提取法等。水提法主要是利用岩藻多糖易溶于热水、不溶于乙醇等有机溶剂的特点，得到岩藻多糖粗品，Wang等将100g的叶剪切后，放到3500mL、120℃的沸水中蒸煮3h，提取物经进一步纯化后，岩藻多糖的产量达到2.3%；酸提法是利用岩藻多糖溶于稀盐酸的水溶液，而褐藻酸在较低pH值下难以溶解的性质，将岩藻多糖提取出来，Teruya等将100g潮湿的海藻均匀处理后，加入2倍于其质量的0.05mol/LHCl，室温下搅拌4h，浸出物经进一步纯化，岩藻多糖得率达2.0%；氯化钙法是利用褐藻酸钙不溶于水，而岩藻多糖的钙盐溶于水的性质，往浸提液中加入一定浓度的CaCl2水溶液以沉淀溶出褐藻酸，达到与岩藻多糖分离的目的。Chandia等向100g干燥的海藻样品中加入500mL2%的CaCl2溶液，80℃维持5h，进一步处理后得到4.4%的多糖提取物;超声波法提取的原理是超声能量可以破碎细胞，在常温状态下，短时间可使多糖物质释放到水溶液中去，不仅减少褐藻胶等杂质溶出，还可以减少高温对糖结构的破坏，谭洁怡等通过正交试验得出，液固比100:1、超声功率1000W、超声时间25min时超声效果*，岩藻多糖得率达到16.87%；超滤膜法的特点在于用物理的方法浓缩多糖，把多糖中的小分子杂质除去，对多糖进行脱盐、分级和浓缩，收率高、极少破坏多糖的生物活性，又没有传统有机溶剂法的试剂残留问题，过菲等采用截留相对分子质量为6000的中空纤维超滤膜对羊栖菜粗多糖进行脱盐，脱盐率达99.9%，同时还能除去粗多糖中的部分色素物质，提高羊栖菜多糖的主要成分岩藻多糖的含量。