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  • 上海逸孚食品配料有限公司
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叶酸 供应

叶酸 供应

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥270元/公斤

  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2022-04-03
主要用途: 营养强化剂 CAS: 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 叶酸 含量: 99%
是否进口:


一、简介


叶酸(FolicAcid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,存在于小到病毒、细菌,大到人类的所有生命系统中,因初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。
叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。
但叶酸的钠盐易溶于水。叶酸在空气中稳定,但受紫外光照射即分解失去活力。其在酸性溶液中对热不稳定,但在中性和碱性环境中十分稳定,高温下受热1小时也不会被破坏。

二、性状








特性:黄色或橙黄色结晶性粉末。无臭无味。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。溶于热的稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸,酚吡啶,氢氧化碱和碳酸碱溶液,微溶于甲醇,不溶于乙醇和丁醇,不溶于醚、氯仿和苯。在25℃水中溶解度仅0.0016mg/mL,沸水中约溶1%,1g叶酸于10mL水中的悬浮液,PH为4.8-4.8。