主要用途: 营养强化剂 | CAS: 31284-96-5 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末或结晶性粉末 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 氨基葡萄糖硫酸钾盐 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
中文名称:氨基葡萄糖硫酸盐
中文别名 :D-氨基葡萄糖硫酸盐; D-硫酸葡萄糖胺; 硫酸氨基葡萄糖
英文文号: Glucosamine sulfate
分 子 式: C6H13NO5.H2SO4
分子量 277.25
性状:白色结晶粉末,无气味,略有甜味。易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂。
葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖。广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。
氨基葡萄糖简介:
α型氨基葡萄糖针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱
氨基葡萄糖简介
α型氨基葡萄糖针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。