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  • 上海逸孚食品配料有限公司
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对羟基苯甲酸乙酯 格

对羟基苯甲酸乙酯 格

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥75元/公斤

  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2022-08-01
主要用途: 防腐剂 执行标准: 国标 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 成分: 其他
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:
类型: 其他


产品简介

【产品名称】:尼泊金乙酯。   

【化学名称】:对羟基 乙酯    
【分子式】:c9h10o3   
【分子量】:166.18   
【cas号码】:120-47-8   
【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298   
【用途】:本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。   
【规格】:常用浓度0.03%~0.l5% 2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐。


【用途】:对霉菌的柳菌效能较强,但对细菌的抑制作用较弱。,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,广泛用于食品和化妆品的防腐。


1、用作食品防腐剂,也用于制药、皮革等行业
2、对羟基 酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差,但*能力比山梨酸和 强,且*作用受ph影响不大,在ph4-8的范围内效果均好。对羟基 酯类烷基越长*作用越强,依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基 酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅,使用量0.5g/kg(以对羟基 计,下同);在果汁(味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油、酱料中使用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中使用量0.2g/kg;在食醋中实用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中使用量0.012g/kg。
3、防腐剂。各国多使用其乙酯及丙酯,但日本常使其丁酯。因其难溶于水,故常将各酯类合用。
4、有机中间体。用作防腐剂、抑菌剂,用于食品、化妆品。还可用作有机分析试剂。该品对霉菌、酵母与细菌有广泛的*作用,对霉菌与酵母的作用较强,但对细菌特别是对革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。是食品和药品的高效防腐杀菌剂。