香型: 其他 | CAS: 有 | 外观: 粉末 |
包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99 | 含量: 99% |
是否进口: 否 | 类型: 其他 |
产品名称:香兰素
化学名称:4-羟基-3-甲氧基苯甲醛; 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称:Vanillin
CAS:121-33-5
EINECS: 204-465-2
FEMA:3107
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
人类历史上第一种人工合成的香精是香兰素,它是由德国哈尔曼博士与泰曼博士于1874年发明成功的。香兰素其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。作为食用调香剂,其可形成浓烈奶香气息,因此被广泛使用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水化妆品等行业。此外,还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品、饲料添加剂、电镀行业的增亮剂、制药行业的中间体等。
质量技术标准: