主要用途: 增稠剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 有 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
产品描述
Orafti HS I: 是一种食品配料(粉末),主要由来自菊苣的菊粉组成.HS I 是一种高溶解性菊粉.
菊粉
是一种低聚和多聚糖的混合物,它是由果糖单元经由 β(2,1)键连接而成,几乎每个分子终止于一个葡萄糖单元,菊粉的果糖和葡萄糖的单元数(聚合度DP 值)介于 2 到 60 之间.
外观: 白色至微黄,细小粉末
口感: 微甜,无后味
水中溶解性: > 200g/l, 在 25时
密度: 大约 690± 50 g/l
水中分散性:好,需要搅拌
包装:25 公斤/袋
保存:阴凉干燥,密封保存
保质期: 3 年