联系电话:15618093168

  • 上海逸孚食品配料有限公司
L-阿拉伯糖 格

L-阿拉伯糖 格

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥80元/公斤

  • 品    牌:逸孚
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2021-07-01
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:10000公斤
  • 建议零售价:80元/公斤
  • 单价:80 元
  • 计量单位:公斤
概括: 

CAS:5328-37-0

英文名:L-Arabinose

分子式:C5H10O5 

分子量:150.13

性状:白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100?~+104?,沸点(℃):160℃,易溶于水,为溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃时1份溶于48份90%乙醇。

用途:甜味剂。用于肉制品,烘烤制品,鱼肉制品,调味品,果酱,无醇饮料,糖果和糖食涂抹制品。 作为新兴的健康糖,在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力、家用蔗糖等食品中得到广泛应用l-阿拉伯糖是重要的医药中间体和食品添加剂,广泛用于阿拉伯糖胞苷(阿糖胞苷)、阿拉伯糖腺苷(阿糖腺苷)、D-核糖、L-核糖、去氧核糖、L-阿拉伯糖及新型食品甜味剂阿拉伯糖醇等的合成原料、中间体。D-阿拉伯糖为生物化学合成产品。

食用方法:

 1.作为替代蔗糖食用(糖尿病人食用糖),每天不超过10克为宜(过多会影响正常营养吸收)。

 2.作为控制血糖/*食用,根据个人食量确定。参考标准:200克食量:餐前或餐中食用3克。

 不适宜人群:婴幼儿及孕妇