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  • 上海逸孚食品配料有限公司
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D-甘露糖醇

  • 价    格:¥32/公斤
  • 品    牌:逸孚
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2024-03-22
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 69-65-8
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:


产品名称:甘露醇

别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性状:白色针状结晶体

英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS No 69-65-8

EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1] 

熔点166

相对密度1.52,1.489(20)

沸点290-295(467kPa)。

酸度:0.2

甜度约为蔗糖的5772。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。溶于水(5.6g/100ml,20)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20水溶液的pH值为5.56.5。

含量:99

级别:食品级

CAS:69-65-8

分子式:C6H14O6

相对分子质量:182.17

性状:结晶性粉末,味甜,略带苦的后味。易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚。在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多种糖中。