主要用途: 营养强化剂 | CAS: 有 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 粉末至结晶 | 保质期: 2年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 天门冬氨酸钙 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
产品简介:
中文名称:L-天冬氨酸钙 中文别名:天门冬氨酸钙; 英文名称:calcium L-aspartate 英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate CAS:21059-46-1 EINECS:244-185-8 分子式:C4H5CaNO4 分子量:171.16 产品性状: 本品为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。(别名:天门冬氨酸钙、L-天门冬氨酸钙、L-天门冬氨基酸钙、) 产品用途: 营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国食品营养强化剂使用卫生标准(GB148801994)有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙,最易被肠道吸收,经卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90。本品含钙量为7.54。 鉴定方法:取铂丝蘸取本品少许,在无色火焰上燃烧,火焰呈砖红色(钙盐反应)