| 特产: 否 | 卫生许可证: 见说明 | 售卖方式: 包装 |
| 糊化度: 见说明 | 原料与配料: 磷酸酯淀粉 | 净重: 25000g |
| 保质期: 24个月 | 产品标准号: 见说明 | 储藏方法: 阴凉干燥处 |
| 水分含量≤: 2％ | 食品添加剂: 淀粉 | 生产厂家: 逸孚 |
| 生产日期: 见说明 | 生产许可证编号: 见包装 | 包装规格: 25*1 |
| 商品条形码: 见说明 |
产品用途
增稠剂、稳定剂、凝固剂
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于午餐肉，*使用量为0.5g/kg；用于果酱，1.0g/kg。FAO/WHO规定：用于蛋黄酱、罐装棕榈油（食用），5 g/kg（单独使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化二淀粉磷酸酯结合使用）；含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜，10 g/kg；罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品，20 g/kg（仅用于填充料）；代乳粉，25 g/kg（单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品）；罐装鲐鱼和竹英鱼，60 g/kg（仅用于填充料）；罐装*食品（大豆型产品），5 g/kg；肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹的），25 g/kg（单用或与其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中）。
