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  • 上海逸孚食品配料有限公司
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薄荷油 格

薄荷油 格

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥200元/公斤

  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2022-04-03
主要用途: 营养强化剂 CAS: 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 2年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 营养强化剂 含量: 99%
是否进口:


【质量指标】
性 状 本品为无色或微黄色澄清液体,纯净、柔和、清凉,具亚洲薄荷特征香气
密度(20℃) 0.8880-0.9080
旋光度° -24°-- -17°
折光率(20℃) 1.4560—1.4660
含酯量(%) 2.0%—6.5%(以乙酸薄荷酯计)
L-薄荷醇(%) 28.0%--33.0%
溶解度 全溶于3.5倍体积70%乙醇中
总醇% ≥50%以上.
主要成分 左旋薄荷醇、左旋薄荷酮、异薄荷酮、胡薄荷酮、乙酸癸酯、乙酸薄荷酯等
【用 途】 薄荷含有大量薄荷醇,是口香糖,牙膏和冰淇淋里的常见成分。此外,锰,铁,镁,钙,叶酸,钾,铜也是薄荷的首要成分。除了这些矿物质和营养素以外,它还含有omega-3脂肪酸,维生素A和C。薄荷油是用整棵植物蒸馏萃取获得,这种精油有多种不同用途。
常用在牙膏和口腔卫生用品香精以及食用香精中,也用于烟草、化妆品、膏霜、香皂等中;有祛风防腐镇痛等药效。亦作胃兴奋剂。
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。