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  • 上海逸孚食品配料有限公司
D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸钠

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥26元/公斤

  • 品    牌:逸孚
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2021-10-08
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:10000公斤
  • 建议零售价:26元/公斤
  • 单价:26 元
  • 计量单位:公斤
概括: 

产品简介

D- 异抗坏血酸钠 (d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠 ,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品 中致癌物质- 亚硝胺 的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。

产品性状

D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体 粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属 、热、光则发生氧化,易溶 与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值 为6.5-8.0。

产品用途

D-异抗坏血酸钠 为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且目前尚未发现任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。

济南允诚生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C等系列。