联系电话:15618093168

  • 上海逸孚食品配料有限公司
纤维素酶

纤维素酶

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥170元/公斤

  • 品    牌:逸孚
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2021-04-16
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:10000公斤
  • 建议零售价:170元/公斤
  • 单价:170 元
  • 计量单位:公斤
概括: 

【产品性状】中文名:纤维素酶

产品形状:淡黄色或白色固体粉末

纤维素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等方面具有非常重要的意义。

【产品性质】

1、富含多种酶系,并含有半纤维素酶,水解彻底,葡萄糖产量高。

2、适作用温度为40-50℃,适PH4.8.

【产品用途】本品可广泛应用在果蔬加工、果汁处理,饮料、酿酒、酱油加工等。

【应用范围】

纤维素酶(英文:cellulase)是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。 hengno-CA型系列中性纤维素酶(粉剂)

是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质或RNA

农业应用纤维素酶在畜禽生产中的应用:

常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。